房総の魚たち・陸っぱり釣り師の備忘録

房総の陸っぱりを中心とした釣行と、釣魚料理の記録。釣りのジャンルは、浮きフカセ、シーバス、陸から少し離れたボート釣りなど。これまで釣った房総の魚たちを紹介する「房総釣魚図鑑」や、エッセイなどもアップしていきます。

2021-01-01から1ヶ月間の記事一覧

メジナの干物

この前、メジナ23cm~28cmのメジナを5尾持ち帰りました。28cmの2尾は刺身、23~25cmの3尾は干物にしました。3枚におろして、柵にして塩水に漬け込みました。皮を剥けば、刺身になる状態です。骨抜きの干物って、あまりないですが、この方が子供は喜びます。…

外房メジナ釣り

あけましておめでとうございます。一昨日、初釣りに行って来ました。外房のメジナ釣りです。のんびりと午前9時ごろに家を出ました。場所はノープラン。 良さそうな場所を見つけて、竿を出すつもりです。 外房沿いに車を走らせていると、良さそうな防波堤が視…

内房メジナ釣り

年末の12/28、内房にメジナ釣りに行った。12/11に勝山で33cmの大物を釣ったので、勝山に直行したいところだった。しかし、家庭の事情というヤツで、出発が朝8時なので、とても人気磯に入れないだろう。ならば、場所は決めないで、移動しながら良さそうな場所…