房総の魚たち・陸っぱり釣り師の備忘録

房総の陸っぱりを中心とした釣行と、釣魚料理の記録。釣りのジャンルは、浮きフカセ、シーバス、陸から少し離れたボート釣りなど。これまで釣った房総の魚たちを紹介する「房総釣魚図鑑」や、エッセイなどもアップしていきます。

2021-12-01から1ヶ月間の記事一覧

ボラのなめろう、フライ

勝浦で釣った55cmのボラを、2回に分けて食べました。基本的に、臭みの少ない淡泊な白身魚です。まず、刺身となめろう、次にフライにしました。刺身は、歯ごたえがあって上品ですが、身に脂はないです。やはり、味噌の力を借りたなめろうは正解でした。フライ…

勝浦でメジナ釣り

昨日、有給休暇をとって、外房へ久々のメジナ釣りに行ってきました。風もなく、穏やかな日でした。ちょっと、穏やか過ぎるか? 珍しい?クロサギ 不安が的中し、潮が動かない感じで、フグ天国でした(^^;)。フグにハリスを切られる時は、グレ針でなく、チヌ針…

12月の湾奥シーバス

12月になると水温も下がり、産卵期を迎えるシーバスは湾奥からいなくなります。12月に入り2回釣行しましたが、やはりノーバイトです(^-^;。 昨日、懲りずに今月3回目の釣行に行って来ました。風もなく、釣りやすい条件でしたが、シャローもボトムも反応なし…