房総釣魚図鑑 No. 46 ブダイ

洲崎で釣ったブダイ。35cmくらい。メジナ釣りをしているとき、エサをハバノリにしたらたちまち釣れました。以来、ハバノリを見るとブダイを思い出して、時々針に付けたりしますが、洲崎以外ではヒットしていません。ブダイは鍋にして食べました。身がぷりぷりしていて美味しかったです。ちょっとフグっぽかったです。きっと、唐揚げもいけると思います。ブダイは醜鯛という字があてられることもありますが、妻に「きれいな魚だね」と言われ、なるほど、と思いました。曇りのないまなこは大切ですね。