房総の魚たち・陸っぱり釣り師の備忘録

房総の陸っぱりを中心とした釣行と、釣魚料理の記録。釣りのジャンルは、浮きフカセ、シーバス、陸から少し離れたボート釣りなど。これまで釣った房総の魚たちを紹介する「房総釣魚図鑑」や、エッセイなどもアップしていきます。

激うま地酒 その1「風の森 純米しぼり華」

 風の森 純米しぼり華(無濾過無加水)

油長酒造、奈良県

1,050円 (4合)

行きつけ酒屋でお一人様一本限りで売ってました。私は純米で要冷蔵の生酒のファンです。この酒は「吹き出し注意」なので、私の要求のど真ん中です。しかもこのお値段。出来ることなら買い占めたい(^_^;)。弱発泡で甘みたっぷり。妻いわく「女の子の好きそうな酒」です。妻は日本酒くさいおやじ酒が好きで、旦那はフレッシュでフルーティーな女子酒?が好みです。 

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