サヨリも人気の釣魚です。専門に狙ったことはないですが、浮フカセで時々釣れます。身が固く、透明感があって、魚には珍しく、身にビタミンＣを含みます。そのせいか、不思議な風味があります。細身で唇の先が紅を刺したように赤いことなどから、可憐な女性に例えられます。これが釣れて「石川サヨリ」とダジャレを発したら、あなたも立派なオヤジです。関係ないですが、新婚旅行先のパラオで、戯れに釣りをしたら、嫁の竿に「オキザヨリ」というメーター級の怪魚が掛かり、糸をぶち切られました。ちょっぴり口惜しかった思い出があります。
