魚の味はエサで決まります。ですので、同じ餌（魚粉を固めたペレット）で魚を飼えば、マダイだろうが、ヒラメだろうが、本マグロだろうが、サーモンだろうが同じ味がします。以前、養殖キャビアを買ったことがありますが、やっぱりペレット臭がしました。安…
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